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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking (Boxed Set。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。modernistcuisinecover.jpg?。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。希少❗️【THE JOURNEY OF THINGS】イギリス人陶芸家作品集。出版と同時に米国で購入しました。仏 ガリマール社 プレイヤード叢書 プルースト Proust ２冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。新品未開封Atomic Habits by James Clear 10冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Clothes and the Man Alan Flusser 英語版。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。の*た様 Assemblage 6: Unlearning Faye Toogo。楽しんで頂けると嬉しいです。旧チェコ鉄道CD 写真集 洋書 Brejlovci。よろしくお願いいたします。MR. MEN 完全コレクション 50冊　CD付き。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Grand Livre de Cuisine Alain Ducasse。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Gravity Falls 3点セット　匿名配送。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4